La fameuse bûche de "l'Île aux gourmandises" (Noël J-7)
Sans conteste la meilleure pâtisserie, l'Île aux gourmandise (face au jardin public) va encore attirer une foule d'inconditionnels pour les fêtes. Il y aura bien sûr la traditionnelle bûche au beurre mais surtout l'incroyable ronde des créations. Croustillantes, crémeuses, fondantes (hum la poire-chocolat de l'année dernière...), autant de spécialités qui demandent dès maintenant un travail colossal de notre artisan boulanger-pâtissier-glacier-chocolatier, excusez du peu... Il paraît que la réalisation des croustillant prâliné réclame deux jours de préparation. Ce n'est donc pas au dernier moment qu'il faudra se décider, sous peine de friser la pénurie. Ca serait donc dommage de ne pas réserver votre bûche préférée.
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Attention, mieux vaut commander avant mercredi 20 décembre au soir (jour de fermeture jeudi). Exceptionnellement, vendredi sera ouvert et vous serez bien accueillis pendant toutes les fêtes (comme le reste de l'année d'ailleurs). Profitez-en et n'oubliez pas : le réveillon, c'est dimanche soir et Noël, lundi !
PS: j'ai choisi la Forêt-Noire !
L'Île aux gourmandises, boulanger-pâtissier-glacier-chocolatier, 63, avenue Gabriel Péri, 91700 SGDB (tel : 01 60 16 00 62)